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記念日

うちではこの週末に区切りの記念日を迎え、
いつも行くところだが、お気に入りのフレンチ
ジュール フェリエでディナーをいただいた。
自分は下記のコースをとったが、すべてよかった。
メインは鴨肉とポロねぎのロースト。
ポロねぎは冬の食材で最近は人気があり、
北海道(真狩村)のマッカリーナでポロねぎの
ローストを2度食べたが、そのために北海道
に行きたいぐらい気に入った。
ジュール フェリエのポロねぎも大変よかった。

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前菜

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ほうれん草のポタージュ

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ポロねぎ鴨肉の下にあって見えない。

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デザート

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